jag köper sällan sallad från affären, speciellt sällan sallad som säljs i plastkrukor. mest för att det är dyrt, man får inte så mycket sallad för priset, men också för att det känns som ett slöseri med både salladsliv och plastmaterial.
hade i alla fall en sådan sallad hemma, redo att kastas. istället för att kasta den planterades den i en större kruka och efter några dagar sköt nya gröna blad ut.
så, kanske behöver det inte vara helt oekonomiskt att köpa kruksallad ibland.
(men ser fram emot att kunna odla egna salladsväxter.)
och dagens boktips:
lena nygårds- vi odlade till husbehov
lena nygårds var projektledare för fröuppropet, ett upprop som POM (programmet för odlad mångfald) startade 2002 och avslutades 2004. syftet med projektet var att samla in gamla grönsaks- och blomsterfröer, som odlats sedan långt tillbaka i sverige, innan de försvinner i glömska. fröerna som insamlades provodlades och unika fröer hamnar i nordiska genbankens samling.
boken är en redovisning av de fröer som kom in, samt berättelser runt omkring dessa grödor. vart kommer fröerna ifrån, hur har grödan används samt andra personliga odlingshistorier från de personerna som har bidragit med fröer.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar